Merry Christmas !!!

Et voilà, nous venons de célébrer notre troisième Noël en Nouvelle-Zélande, si on m'avait dit!

Temps superbe, anormalement chaud d'après les locaux, nous bien sûr, nous n'avons rien trouvé à y redire; quite à être loin des siens et fêter Noël en été (ce qui est toujours aussi bizarre), autant que cela soit caniculaire!

Au programme des festivités: le 24 nous avons fêté ça entre amis, apéro, pétanque, barbecue et sa nouvelle recette testée et approuvé: le poulet à l'orangina! Non, ne faites pas les gros yeux, "ah ça y est, ils sont complètement changés les petits, manquerait plus qu'ils mangent du beurre de cacahuète et du marmite". Je vous explique pour le poulet à l'orangina: nous avions déjà testé le poulet à la bière cuit sur le bbq. Vous aussi chez vous vous pouvez le faire (encore qu'il faut un bbq qui ferme, pour que le poulet cuise à l'étouffé, voire faire ça au four): un poulet entier, une canette de bière décapsulée que vous fourrez dans le c... et hop on cuit une heure. Le poulet n'a pas du tout le goût de bière mais reste juteux. Et donc lundi, je n'avais pas de canette de bière sous la main, un peu la flemme d'aller au supermarché, j'ai donc inséré dans la bête la canette d'orangina, eh bien tout était parfait! Un poulet pas sec du tout, légèrement aromatisé à l'orange. Non, non ne me remerciez pas, la prochaine fois vous pourrez épater la galerie!

Le 25, réveil très tôt, excités comme des puces à l'idée d'ouvrir nos cadeaux. Il faut dire que cette année, on avait mis le paquet, un sapin digne de ce nom, des paquets en veux-tu en voilà, les colis de France arrivés juste à temps, et une belle surprise qui attendait le petit Jean-Charles dans le garage: le kayak de ses rêves pour aller écumer les mers à la recherche du kingfish! Depuis, le 25 d'ailleurs, il passe des heures dans le garage, étonnant?!

Nous avons encore été très gâtés par nos famille, et notre placard "épicerie française " ne désempli pas, ce soir au menu: foie gras et champagne. Faut pas se laisse abattre, comme dirait l'autre.

Pour le lunch nous avons été invités chez les parents de Zoé, chez qui nous avions déjà fêté notre premier Noël kiwi, ensuite il était indispensable d'aller pique une tête pour se rafraichir et digérer, mon premier bain de l'année, un pur bonheur! Et dîner chez André, mon patron. 

Voilà, nous avons donc célébré Noël comme il se doit, bien mangé et bien bu, je reprends le chemin du travail demain, vendredi pour Jean-Charles, jusqu'au 31 et ensuite nous prenons une semaine de vacances et la direction de la côte est, Hawkes Bay, un des rares endroits de l'île du Nord que nous n'avons pas encore visité, bien connu pour ses vignobles, ça promet (oh, et bien sûr avec de très bons spots de pêche, puisque maintenant cela rentre dans les critères des choix des destinations vacances....); pas grave j'irais visiter les vignes pendant qu'il pêchera, eh oui, il faut bien choisir le vn blanc pour accompagner le poisson!

Joyeux Noël à tous, en famille ou entre amis!

Lol !

2 ans ...

Hier, 3 novembre, j'ai réalisé que nous avions posé le pied en Nouvelle-Zélande 2 ans jour pour jour. 

2 ans, le temps passe vite (plus vite quand on vieillit), et les sentiments sont partagés: ce n'est pas si longtemps que ça quand on pense, mais d'un autre coté j'ai le sentiment que cela fait bien plus longtemps que je suis ici. Plusieurs raisons peut-être, et tellement de choses se sont passées pendant ces 2 années: quitter notre travail, se débarrasser de toutes nos affaires (j'en connais qui doivent sourire à cet instant, d'accord, pas toutes nos affaires si vous regardez dans le garage de nos parents!), dire au-revoir à tout le monde, et partir vers l'inconnu avec un sac à dos. Plutôt pas mal comme plan, non ?!

Je nous revois à notre arrivée à l'aéroport, des vrais gosses, épuisés par plus de 24h de vol, débarquer au milieu de la nuit à Auckland, premier choc: il fait chaud alors qu'on est en novembre! Et le début du voyage commence, récupérer le van, visiter le pays, ... décider ensuite de se poser à New Plymouth, finies les vacances, il faut travailler. Et un peu avant la fin de notre working holiday visa, décider (sans trop se poser de questions pour être honnêtes) de prolonger l'aventure et demander un visa de travail. 

Beaucoup de gens nous demandent ici pourquoi nous avons choisi la Nouvelle-Zélande et si la France ne nous manque pas; questions finalement pas si facile à répondre. Quand je n'ai pas envie de partir dans un grand débat, je lance seulement un "pourquoi pas la Nouvelle-Zélande?". Quand on n'y réfléchit, les choses se sont faites rapidement, il a fallu assez vite prendre la décision de rester, mais le plus important je pense c'est que tout n'est apparu évident. La France est notre pays, nous y avons nos famille et nos amis, qui nous manquent, mais pas le pays. Ce n'est pas facile à expliquer, l'idéal serait d'avoir les gens que nous aimons avec nous ici!

Depuis ces 2 ans nous avons été plus que chanceux, nous avons tous les 2 trouvé un boulot que nous aimons, rencontré des gens formidables, découvert un pays magnifique, appris une autre langue (bon, on a encore des progrès à faire j'avoue) et à conduire à gauche! 

Bon, inconvénient nous sommes un peu (beaucoup) loin de l'Europe, le voyage est long, mais on ne peut pas tout avoir! Alors nous trouvons des parades: pour ne pas avoir la mal du pays, le drapeau breton flotte fièrement dans le jardin et je me mets à la charcuterie et concocte des pâtés dignes du marché des Lices (oui, c'est bon de s'envoyer des fleurs!).

Depuis que nous sommes rentrés de France, le temps n'a pas été très clément, pluie, tempêtes, un vrai printemps! Charly trouve quand même le temps d'aller pêcher, première sortie en kayak il y a une semaine, et la pêche a été plus que bonne, le poisson frais il n'y a rien de tel! Il s'est adonné à son autre passion secrète: le déguisement, lors d'une soirée organisée pour Halloween.

Enfin, pour les dernières nouvelles, je suis très fière de vous annoncer que j'ai gagné le prix de l' "outstanding waitress 2012" sur la région (si ça c'est pas la classe!). Tous les ans, la cérémonie des Halamoana est organisée fin octobre pour élire le meilleur resto, meilleur bar, meilleur café, ... sur la région Taranaki, j'étais finaliste l'année dernière, et cette année à moi la récompense! André l'escargot (où je travaille) et le Petit Paris (où Charly travaille) étaient nominés également mais n'ont malheureusement pas gagnés, rendez-vous l'année prochaine!

On rempile!

Juste quelques lignes pour vous prévenir que nous avons reçu notre nouveau visa; 1 an de plus au pays du long nuage blanc, nouvelle page qui se remplit dans notre passeport et dans notre vie.

Inutile de vous dire que nous sommes très heureux, et pour vous petits chanceux, plus de temps pour venir nous voir (cela doit valoir le coup: j'ai lu ce matin que le Mont Taranaki est en couverture du nouveau Lonely Planet Nouvelle-Zelande! ).

Douce France ...

.... cher pays de mon enfance,

Bercée de tendre insouciance

Je t'ai gardé dans mon coeur!

Les vacances sont finies, mes les souvenirs sont toujours là! Dur de rentrer, dur de reprendre le travail après 3 merveilleuses semaines avec vous tous, famille et amis. Nous n'aurions pas pu rêver mieux: un temps parfait (pour ceux qui ne nous croiraient pas, preuve à l'appui), de très bons moments passés avec tout le monde et la bonne nourriture française; qui dit mieux?

3 semaines c'est court, nous avons essayé de profiter de chaque moment au maximum, merci à tous d'avoir fait le déplacement, pour venir nous voir, nous avons essayé de faire de notre mieux pour voir tout le monde, même pour une seule journée. Nous avions dû tellement manquer à la France, que nous avons failli ne pas repartir (Air France, vous avez du boulot pour vous améliorer, une honte!), mais bon, tout s'est finalement bien passé, nous avons pu profiter de quelques heures à Tokyo, nous y retournerons sûrement pour plus longtemps. Et c'est avec la coeur (et les bagages) lourd que nous sommes rentré chez nous, et qu'il a fallu se remettre aux manteaux, gros pulls (merci Rolande!) et chaussette en laine!

Merci encore, maintenant c'est à votre tour de venir nous voir!

Pour les photos c'est par-là:

http://s152.photobucket.com/albums/s161/kapibaramaster/France%202012/?albumview=slideshow

Cocorico

En février dernier, lorsque nous avons acheté nos billets d'avions, on se disait que cela allait être long, 6 mois à attendre, mais que d'un côté c'était plutôt bien, étant donné que cela nous laissait le temps de nous organiser, bla, bla, bla...(après réflexion, organiser quoi? 6 mois pour s'occuper des bagages? j'aime bien l'organisation, mais je ne suis pas toquée non plus), de penser à ce que l'on allait faire, ... En fait, tout ça nous paraissait tellement loin, presque irréel, comprenez, presque 2 ans loin de la France, à se tenir informés par internet, presque comme si nous n'étions plus concernés par ce qui s'y passe. Et puis, on se dit qu'on a vraiment besoin de vacances, de soleil et de chaleur surtout (oui, je sais, j'ai cru comprendre que le mot "été" serait bientôt retiré du dictionnaire) et on réalise qu'on part dans 2 semaines! Oui, je l'avoue le mot "organisation" revient sur le tapis, le renouvellement de visa à s'occuper avant de partir, les pneus à changer avant de prendre la route pour Auckland, s'organiser au boulot ... Mais le plus important, et ça j'y pense depuis presque 6 mois, The List! La liste de ce que nous voulons manger une fois en France. Non, ne rigolez pas, les petits colis que nous avons reçus ont été d'un grand secours, mais le corps à ses besoins (peut-être que c'est dans le gênes de chaque français - gêne de la charcuterie, du fromage...) et aussi longtemps sans tout ça nécessite un effort surhumain (essayez de manger des tartines de marmite ou vegemite et vous me comprendrez):

- nous comptons dévaliser le marché des lices, prévenez les fromagers, charcutiers, ..., qu'ils n'aient pas peur, nous sommes restés civilisés

- passage obligé à à La Casa Pépé

- orgie de moules-frites et crustacés, charcuterie, saucissons, saucisses, côtes de porc fumés, fromages (non amis kiwis l'edam et le mild ne sont pas du fromage, du plastique de bonne qualité peut-être, mais pas du fromage, et je ne mange pas de plastique)

- une raclette

- Maryon, tu m'a promis une tartiflette ;)

- du beurre avec du gros sel dedans 

- des gâteaux avec plein de beurre dedans

- des galettes, plein de galettes et des crêpes

- des nouveaux pantalons, 2 tailles au-dessus pour rentrer à la fin des vacances!

La terre tremble.

La terre a encore tremblé en Nouvelle-Zélande. Rien de grave comparé aux derniers tremblements de terre qui ont détruits Christchurch l'année dernière, mais malgré tout 7 sur l'échelle de Richter, soit plus fort que Christchurch, seulement le noyau était à plus de 200km de profondeur, donc pas de gros dégâts. Les secousses ont eu lieu à 22h36 le 3 juillet et ont été ressenties un peu partout dans le pays. 

Charly et moi devons faire partie des rares personnes ici à n'avoir rien senti (lui bien profondément endormi, moi dehors à vider les poubelle au boulot)!

Eh oui, la Nouvelle-Zélande est un beau pays, mais il ne faut pas oublier qu'il est situé sur une zone à forte activité sismique (des centaines de secousses par an, si ce n'est plus), géothermique et volcanique.

Mais a priori nous sommes en sécurité puisqu'une prophétie dit que les gens qui vivent près d'une montagne rouge (= volcan), survivront à la fin du monde :)

Vidéo d'un enregistrement d'un concert d'orgue à Wellington, à la 46e seconde, on entend le tremblement de terre:

Earthquake-captured-on-organ-recording

Carte qui montre les secousses ressenties à travers le pays:

http://www.geonet.org.nz/earthquake/quakes/3732830g-shaking.html